Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Introduzione: YC-YZ
Questa macchina è un'apparecchiatura di frittura con l'elettricità come energia. È composto principalmente da rack, serbatoio dell'olio, cestello per friggere, tramoggia filtro olio di stoccaggio, carrello di raccolta olio, parte di controllo, ecc. la temperatura di riscaldamento dell'olio di cottura è controllata da un controller elettronico con display digitale della temperatura. Una testa di rilevamento della temperatura è installata nel potenziometro. La variazione di temperatura viene ingrandita e visualizzata e confrontata con il valore preselezionato, in modo da svolgere un ruolo di controllo; il tempo di riscaldamento è controllato da un relè elettronico a tempo per ridurre gli sprechi. , risparmiare più del 50% di carburante rispetto alla friggitrice automatica a doppio serbatoio tradizionale, riducendo al contempo l'inquinamento atmosferico e impedendo all'operatore di essere fumato.
Applicabile agli impianti di trasformazione alimentare, agli alberghi di medie e grandi dimensioni, ai ristoranti, alle pensioni a tutti i livelli, alle scuole, alle mense e ad altri servizi di catering.
Caratteristiche:
1.l'uso complessivo di struttura in acciaio inossidabile, lavorazione fine, bella, durevole;
2.la temperatura di frittura può essere regolata e controllata automaticamente ed è dotata di un cestello di frittura, che può estrarre contemporaneamente i prodotti fritti, migliorando così la consistenza della qualità del prodotto;
Il riscaldamento elettrico si riscalda rapidamente. Può friggere continuamente tutti i tipi di cibo senza odore;
4.progettazione umanizzata, funzionamento semplice, efficienza del lavoro notevolmente migliorata;
5.ecologico e igienico, e ha un elevato risparmio di carburante, è un prodotto di sostituzione della tradizionale friggitrice automatica a doppio serbatoio.
Ingredienti per la lavorazione:
Può essere pollo fritto, bistecca fritta, costolette di agnello, patatine fritte e altri cibi fritti.
Parametro prodotto:
| Tipo | YC-YZ-2 |
| Tensione standard (V) | 0~380 v. |
| Dimensioni (mm) | 2245*1110*1255 |
| Capacità | Modulo di riferimento |
| Misuratore di potenza istantanea massima | 24 kw*2 |
| Frequenza nominale | 50 hz |
| Gamma di controllo della temperatura | 0~220ºC(regolabile) |
| Capacità del recipiente (serbatoio singolo) | 100 L. |
| Peso macchina (kg) | 200 kg |
| Nome del prodotto | Peso singolo(g) | Tempo di frittura() | Velocità di frittura(ºC) | Dimensioni (mm) | Capacità Kg/h. |
| polpette | 25~30 | 8 | 180 | ∮20 | 50*2 |
| polpette surgelate | 25~30 | 16 | 190 | ∮20 | 30*2 |
| bistecca | 60 | 10 | 180 | 80×60×13 | 40*2 |
| bistecca surgelata | 60 | 16 | 190 | 80×60×13 | 30*2 |
| pezzi di pesce | 50 | 10 | 180 | 60×50×13 | 40*2 |
| pezzi di pesce surgelati | 50 | 14 | 190 | 60×50×13 | 40*2 |
| Pezzi di pollo | 20 | 8 | 180 | 45×50×20 | 50*2 |
| pezzi di pollo surgelati | 20 | 16 | 190 | 45×50×20 | 30*2 |
| gnocchi | 17 | 5 | 170 | 65×25×20 | 70*2 |
| gnocchi surgelati | 17 | 10 | 180 | 65×25×20 | 40*2 |
| gamberetti | 25 | 8 | 180 | 100×20 | 50*2 |
| gamberetti congelati | 25 | 16 | 190 | 100×20 | 30*2 |
IL Gruppo YANCHENG è una fabbrica di macchine per alimenti vegetali che è stata subordinata ad un'impresa nazionale del secondo Dipartimento commerciale di Pechino precedentemente nel 1983. Il team tecnico DI YANCHENG ha più di 30 anni di esperienza nel settore , concentrandosi sulla soluzione globale della cucina centrale, come progettazione generale, fornitura di attrezzature, decorazione e guida operativa. I prodotti principali DI YANCHENG sono attrezzature per il lavaggio di verdure, attrezzature per la lavorazione della carne, attrezzature per la cottura, linee di lavorazione del riso, attrezzature per la pulizia e la disinfezione, ecc. la nostra sede centrale è adiacente alla sede centrale della Cina di Huawei e alle 500 aziende principali del mondo che si trovano a Lize SOHO, distretto di Fengtai, Pechino. IL Gruppo YANCHENG ha creato 3 stabilimenti produttivi a GU'an, Tianjin e Taiwan. Abbiamo 10 filiali in Cina, 80 uffici di assistenza post-vendita e più di 500 dipendenti in totale, ottenendo un vero e proprio servizio post-vendita senza preoccupazioni.
IL Gruppo YANCHENG ha ottenuto il titolo di centro di ricerca e sviluppo tecnologico per attrezzature da cucina automatizzate e base dimostrativa per attrezzature da cucina centrali; allo stesso tempo ha partecipato alla formulazione di standard industriali per la trasformazione alimentare in Cina: Progettazione di cucine centrali, linee di produzione di prodotti per la pulizia di ortaggi, linee di produzione di riso completamente automatiche, ecc.
IL Gruppo YANCHENG ha ottenuto più di 200 brevetti nei principali settori delle attrezzature, come le attrezzature per la pulizia di ortaggi, le attrezzature per il taglio di ortaggi, le attrezzature per la cottura e la linea automatica di produzione del riso.
Con LE eccellenti competenze professionali ED esperienze DI YANCHENG, il Gruppo Beijing YANCHENG ha portato allo sviluppo di cucine centrali e all'innovazione delle tecnologie per la lavorazione degli alimenti, fornendo attrezzature di lavorazione avanzate e soluzioni di design professionale per cucine centrali in Cina e in tutto il mondo.
Negli ultimi 40 anni, IL Gruppo YANCHENG ha lavorato con i partner per scrivere una storia di successo dopo l'altra, sia nei settori dei pasti di gruppo, della ristorazione a catena, della lavorazione di verdure pulite e delle fabbriche alimentari. 
D: YANCHENG è una società commerciale o un produttore?
R: Abbiamo la nostra fabbrica accanto all'aeroporto di Pechino Daxing, e benvenuti a visitare la nostra fabbrica in Cina.
D: È possibile adattare la tensione della macchina?
R: Possiamo adattare la macchina alle vostre esigenze per adattarla alla vostra tensione locale.
D: Come garantiamo la qualità della macchina?
R: Abbiamo oltre 38 anni di esperienza nel settore della trasformazione alimentare e abbiamo fornito macchine a molte famose marche di ristorazione cinese, aziende nazionali.
D: Si dispone di un manuale d'uso con la macchina?
R: Sì, naturalmente, è nella versione inglese.
D: Può offrirci la carta necessaria per lo sdoganamento?
R: Sì, ti invieremo la fattura commerciale, la distinta di imballaggio, la polizza di carico e noi risponderemo anche alle altre richieste.
D: Come circa l'imballaggio?
A: Esterno imballaggio: Imballaggio in legno come standard di esportazione; interno imballaggio: Film estensibile.